鸡蛋培根番茄土司自制三明治怎么做
1、食材集体照

2、吐司两面烤到焦脆,用平底锅、多士炉、烤箱(预热190度,烤3-5分钟)都可以。

3、煎蛋的不粘锅/烤盘里,倒入少许油,磕入鸡蛋。

4、煎单面蛋的话,全程开小火(等蛋白凝固,蛋黄半凝固就可以了)。培根不用放油,锅热后直接煎就行。

5、2片烤好的吐司 都抹上适量蛋黄酱、芥末籽酱。

6、依次放上生菜、煎蛋(煎蛋撒上适量盐和黑胡椒调味)

7、培根

8、另一个煎蛋、番茄

9、盖上另一片吐司

10、把三明治用保鲜膜包起来,拦腰或对角切开(包上保鲜膜切起来不容易散开。)

11、用烘焙纸折了个小盒子~
