1、食材：熟猪耳朵、尖椒（已清洗切开）
2、将熟猪耳朵放在案板上切开，待用。
3、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
4、接着，合入切好的熟猪耳朵翻炒一下。
5、然后，加2汤勺生抽。
6、加0.5勺盐。
7、调味炒匀，即成。
