1、柠檬切成片。
2、鸡爪对半切开，放入锅中。
3、放入姜片、食盐、料酒。
4、煮十五分钟，捞出放凉。
5、放入生抽、老抽、醋、香油、食盐、白糖、蒜末、小米辣、香菜、洋葱、柠檬。
6、抓匀后，封保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
7、好吃的柠檬鸡爪就做好了。
