1、娃娃菜用手掰开洗干净
2、准备蒜瓣切片后待用
3、锅中放水，水中加盐和少许油，放入娃娃菜焯水
4、焯熟后捞起来装入盘中
5、锅加热倒油烧八成熟时放入蒜爆炒
6、蒜瓣爆炒好后直接倒入娃娃菜上，这盘才就炒好了
