1、红萝卜清洗干净切成小丁,猪肉剁成肉饼。
3、肉饼里加姜蓉、适量的盐。
4、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
9、然后用1勺生粉放置小碗里加小半碗水进去,加适量的盐搅拌均匀。
11、焖到水份干完,淀粉糊变成锅巴就可以了。