1、第一步:和馅儿荠菜可以热水焯一下剁碎(喜欢新鲜的可以不焯水)胡萝卜切丁、葱姜成末,加适量酱油、盐、胡椒粉和肉馅拌匀和馅我喜欢加个蛋清如果肉比较瘦可以放适量橄榄油
3、等凉下来揉成面团
5、从边缘往里面擀,形成边上薄中间厚的圆皮
7、包了这么多