肉沫（酱）茄子

2024-10-13 14:36:54

1、茄子切成条，蒜姜切末，青红辣椒切块，香葱（香菜）切末

肉沫（酱）茄子

3、锅中做油，姜蒜末爆香

肉沫（酱）茄子

5、放入郫县豆瓣，炒出红油

肉沫（酱）茄子

7、放入水淀粉（搅匀），翻炒均匀，撒入香葱（香菜），出锅

肉沫（酱）茄子

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