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长豆角烧茄子的做法
2025-01-04 21:50:23
1、1先把长茄子切条,长豆角切段,葱姜蒜切末备用。
3、3锅坐油,下入豆角炸制,至表皮起泡即可捞出。
5、5锅内留底油,放入1勺豆瓣酱,蒜末爆香。
7、7最后倒入碗汁,小火焖至汤汁浓稠,即可出锅~
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