自制美味蛋挞
1、首先把材料都准备好,将牛奶倒入小锅中,放入适量糖,放在火上搅拌直至砂糖化开即可。




2、牛奶晾凉,放入两个鸡蛋黄,搅拌匀。(如果家里有淡奶油和炼乳也可以放一些哦,味道更浓更好吃)




3、低筋粉过筛后倒入锅中,搅匀,再过筛。


4、将蛋挞皮摆在烤盘或者网子上,这里可以放些水果在里面,黄桃香蕉都可以,我放了写普通的桃肉,味道稍差,黄桃最好了。



5、将过筛的蛋挞液倒入蛋挞中,七八分满即可,烤箱190度预热,放入烤箱中20分钟,每个烤箱温度有所差别,所以烤的过程中要观察颜色再调节时长。


6、烤完出炉可以吃了。

