1、香蕉去皮，切半备用。
2、将鸡蛋打入碗中，搅匀备用。
3、香蕉放入鸡蛋碗中沾上蛋液。
4、再将沾有蛋液的鸡蛋放到面包糠中沾上面包糠。
5、油锅热至7成小火炸香蕉。
6、炸至表面金黄酥脆控油捞出。
7、待温凉后挤上色拉酱与番茄酱即可。
