1、准备好食材，卷心菜叶选择比较嫩的部分，好熟
2、讲卷心菜嫩叶撕下，切成长细条，洗净
3、敲入一枚鸡蛋，撒上少量黑胡椒粉
4、搅拌开
5、平底不粘锅抹上薄薄一层油，倒入卷心菜蛋液
6、小火煎到一面固定不散好翻面
7、表面可以抹上自己喜欢的任何酱，我抹的是辣酱
