1、猪皮冻切丁。
2、葱花中倒入姜末混合。
3、倒入清水，浸泡成葱姜水。
4、猪肉馅中倒入葱姜水。
5、放入肉皮冻。
6、放入生抽，盐，香油，鸡精。
7、倒入花椒面。
8、搅拌均匀即可。
9、灌汤包子馅就做好了。
10、总结如下。
