1、把板栗扒开,将其中的板栗肉扒出来,可以不去掉那层薄薄的皮
2、放在太阳之下暴晒,直到板栗完全脱水,呈现出干巴巴的状态,这个过程可能要持续1周左右,每天都要在太阳升起的时候摊开,太阳落山之前推起来盖住。
3、最后找个罐子密封保存好即可