虾仁炒西兰花的做法

1、准备好所有的食材

2、中粮我买网的虾仁取出放入盆中，加入适量水解冻

3、用牙签将虾线去除干净

4、清理好的虾仁清洗干净

5、小葱和大蒜切碎放入小碟中，加入适量清水放置半小时

6、将葱蒜水放入虾仁中，加入小勺盐腌制半小时

7、西兰花切小朵，盆中放清水加入1勺盐，将西兰花浸泡15分钟

8、胡萝卜清洗干净，切成菱形胡萝卜片

9、锅中加适量水烧开，放入胡萝卜焯水1分钟，捞出沥干水分备用

10、西兰花焯水1分钟，捞出沥干水分备用

11、锅中倒油烧热，放入虾仁翻炒片刻

12、加入胡萝卜片

13、放入西兰花翻炒均匀

14、加入1勺蚝油，1勺美极鲜翻炒片刻

15、加入一勺鸡粉翻拌均匀，关火

16、装盘享用。我口味清淡没放盐，口味重些的加入适量盐。