1、把鸡中翅洗净沥干水;葱洗好切段;蒜拍碎;姜切片。
2、起油锅,多放点油,把姜蒜在油锅里爆一下,然后把鸡翅放在油锅里炸
3、翻另外一边炸,待两边鸡翅颜色金黄。
4、倒入可乐煮,可乐需要把鸡翅淹没
5、待可乐煮干,放小许盐,放葱翻炒一下,装盘。虽然卖相不好,但是味道还是不错滴。