里脊肉炒洋葱

1、里脊肉，洋葱备好

2、里脊肉切片，入小碗

3、加入盐，料酒，酱油，淀粉，腌渍一会儿备用。

4、洋葱改刀切块

5、锅里添色拉油，中大火烧热

6、下入腌渍好的里脊肉，拨散开，翻炒

7、炒至两面变色断生

8、下入洋葱

9、调入盐继续翻炒

10、调入鸡精

11、出锅前沿锅边淋少量香醋

12、装盘