孕期怎么控制血糖

2024-10-28 19:03:28

1、①控制总能量摄取

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2、②多选粗粮,多吃膳食纤维在可摄取的分量范围内,尽量选择高纤维食物,比如以糙米或五谷米饭取代白米饭等。

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3、③增加主食中的蛋白质如一般的小麦面条食物血糖生成指数为81.6,强化蛋白质的意大利细面条食物血糖生成指数为37,加鸡蛋的蟛杆戛攉小麦扁面条为55,比如,饺子是北方常用食物,蛋白质、纤维都高,也是低食物血糖生成指数食品。

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4、④烹饪方式的选择一般食物加工时间越长,温度越高,水分越多,可选择用水煮。

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5、⑤脂肪应适量摄入,占总能量30%以下,特别是坚果类食品应酌量摄入。

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6、⑥选低糖水果如苹果、猕猴桃、柚子、草莓、樱桃等,每次不宜多吃,最好不超过100克。

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