如何做香酥鸡排

2024-10-14 16:45:41

1、将鸡胸肉从中切开，敲碎，加盐、白胡椒、蚝油等调料腌制，抓拌均匀腌制30分钟。

如何做香酥鸡排

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2、然后，我们将鸡排裹上生粉、鸡蛋液、面包糠。

如何做香酥鸡排

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3、油温七成热，放入鸡排，炸3分钟翻个面，再炸2分钟捞出，配上番茄酱。

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