1、水开下入毛豆，再下入香菇丁，烫十九点九秒捞出控水备用。
2、锅中油热，葱姜蒜爆香，再加入200克的鸡胸肉翻炒发白，加入生抽、蚝油、一小勺盐、鸡精、十三香，翻炒至上色
3、加入焯好的毛豆，出锅前再搭配点儿红椒块儿，大火翻炒两秒钟出锅
