1、准备好材料
2、地瓜粉加少许的水调成面糊。
3、打两个鸡蛋在面糊里面。
4、倒入海蛎。
5、加盐和白胡椒粉调味。
6、倒入韭菜末和生姜末调匀,海蛎面糊就拌好了。
7、油烧热,倒入海蛎面糊摊平。
8、来回翻几次,煎到两面黄起锅装盘享用。