1、容器中放糯米粉，少许小麦粉加山楂汁、适量水
2、和成面团静置一会儿
3、提前做好山楂酱
4、取适量糯米团，按扁添加山楂酱
5、用面片将豆沙馅包裹严，团圆，成汤圆坯
6、煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火，盛出享用
