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虫草蒸老鸭的做法
2024-10-13 10:35:50
1、老鸭去毛、内脏,冲洗干净。放入水锅中煮开至水中起沫捞出待用。
3、放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可。(也可用气锅蒸)。
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