牛肉酱炒馒头粒

1、准备好食材，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、馒头，切成粒，装碗备用。

2、鸡蛋打入碗里，加少许盐，打散。

3、把馒头粒放到蛋液里，让每个馒头粒均匀沾满蛋液。

4、炒锅烧热，放入比平时炒菜多一点的植物油，烧至6成热。

5、倒入馒头粒中火翻炒，注意用铲子打散不要粘在一起。

6、用铲子不停翻炒，把馒头粒煎至微黄。

7、倒入玉米粒，翻炒1分钟。

8、倒入胡萝卜粒，翻炒至胡萝卜微软。

9、倒入火腿肠粒，翻炒1分钟。

10、倒入黄瓜粒翻炒1分钟。

11、加入2大勺牛肉酱翻炒均匀，关火。

12、还没出锅，就闻到香味啦。

13、装盘即可食用啦。

14、喷香美味，好吃看得见。

15、满满的牛肉粒。