鱼子酱芝士玉子烧的做法
1、碗里打三个鸡蛋,搅匀

2、放入适量糖,喜欢甜一点20g,搅匀至糖充分融化

3、倒入60g牛奶,搅匀

4、过筛更细腻

5、热锅后刷上橄榄油,锅边都要刷到

6、倒入鸡蛋液摊平

7、中间放上适量马苏里拉,根据个人口味调整用量,想要拉丝就多放

8、把蛋饼卷起来推到一边

9、继续倒入蛋液,等待凝固后卷起,重复这个过程至蛋液用完

10、关火,稍微定一下型

11、装盘切好,可撒上紫菜芝麻或欧芹碎

12、表面轻轻放上鱼子酱,鱼子酱芝士玉子烧做好了

13、香甜美味,营养健康,小朋友也超级喜欢哦~
