经典粉蒸排骨

2024-10-16 09:44:43

1、排骨折成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、豆腐乳汁、胡椒粉、味精搅拌。

经典粉蒸排骨

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2、再加入米粉，菜油拌匀。

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3、在蒸笼上垫一层荷叶，装入排骨，上蒸笼40分钟至熟

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4、取出，放入葱末、葱花、盛入盘中。

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