1、将黑糯米洗净，用水浸泡备用。
2、将糯米洗净，用水浸泡备用。
3、将腊肉洗净，切丁备用。
4、将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。
5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。
6、将粽叶卷成卷。
7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。
8、用棕叶套好，并依次包好。
9、把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。
