1、准备好食材，将菜花掰成小伞状，放入盆中用盐水浸泡10分钟
2、五花肉切片倒入锅中煸出油脂
3、五花肉煸出油脂，放蒜片、干辣椒炒香。
4、翻炒均匀后，下菜花翻炒
5、翻炒几分钟加入生抽进行提色
6、待炒熟之前加入少许盐，翻炒均匀有香味溢出，就可以出锅了。
7、这样香喷喷的干锅菜花就出锅了
