猪肉白菜炖粉条的做法
1、粉条提前用冷水泡着。
3、瘦肉洗净切片。
5、肥肉下锅干煸出猪油，小火干煸。
7、下入切好的葱花爆香。
9、炒肉时加入生抽，老抽，料酒，上色，去腥。
11、白菜炒好后加入粉条，开水炖煮，炖10分钟。再加入一勺生抽，一勺老抽给粉条上色。根据自己的口味加盐调整咸淡。
1、粉条提前用冷水泡着。
3、瘦肉洗净切片。
5、肥肉下锅干煸出猪油，小火干煸。
7、下入切好的葱花爆香。
9、炒肉时加入生抽，老抽，料酒，上色，去腥。
11、白菜炒好后加入粉条，开水炖煮，炖10分钟。再加入一勺生抽，一勺老抽给粉条上色。根据自己的口味加盐调整咸淡。