可乐鸡翅的做法详解，口感鲜美，简单易学！

1、鸡翅洗净背面划二刀方便入味

2、锅里放冷水鸡翅放入二片姜煮开

3、准备一罐可乐另一片姜切丝

4、水开后煮二分钟左右捞出洗净备用

5、锅里放少许油把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香

6、翻面

7、两面都煎好后放入生姜丝和啤酒炒出香味啤酒汁略微收干了木有啤酒的可以一勺料酒代替不过我还是喜欢啤酒的！

8、放入一汤勺的生抽就平时喝汤的勺

9、小半汤勺的老抽

10、翻炒均匀上色

11、倒入可乐烧开后转中火盖上锅盖焖

12、焖至一半汁时加入盐开大火收汁

13、收到自己喜欢的程度就好

14、装盘撒上熟白芝麻我这是全部收干了的一定要不停的搅拌很容易糊