黑胡椒烤牛仔骨
1、牛仔骨凉水中浸泡20分钟泡去血水

2、洗净摆入烤盘

3、两面均匀涂上韩式烤肉酱

4、加盖锡箔纸冷藏一夜入味(不冷藏直接烤也可以,就是味道差点)

5、预热烤箱到350华氏度(约175摄氏度);蒉翟蛳庹从冰箱取出烤盘,揭开锡箔纸,将盘内酱汁往排骨上再刷一遍,撒上黑胡椒

6、再盖回锡箔纸,送入烤箱中层烤10分钟

7、取出烤盘,逐一将排骨翻面

8、涂薄薄一层烤肉酱,再撒些黑胡椒,不加锡箔纸烤10分钟

9、烤好的排骨

10、用剪刀在烤盘里把排骨一个个剪开

11、装盘,可浇一层烤汁,开吃啦!
