虾仁藜麦花环沙拉
1、创造用心生活的仪式感

2、藜麦洗净浸泡冷水1小时

3、水和藜麦比例,2:1,煮沸后转小火继续煮15分钟

4、盖上盖子焖10分钟

5、一半牛油果,切成薄片

6、从小头开始卷

7、10克黄油

8、小火融化

9、翻炒虾仁,加少许黑胡椒调味

10、芒果切成1.5毫米厚片

11、一片一片叠加围成花

12、黄瓜削长条,3条左右

13、樱桃萝卜切片,4~5片够了

14、大盘子中间倒扣一个圆形小碗

15、围着圆形小碗铺藜麦

16、一片芝士片,切成18等分

17、铺在藜麦上

18、摆上虾仁,芒果花,牛油果花,各种食材摆盘

19、中间用两个小模具

20、撒上一层糖粉或者奶粉

21、精致的每一餐,用心生活的每一天
