绿豆饼。。。

1、将水油皮材料：面粉67克、细砂糖10克、水34克、猪油10克倒入小盆中混匀后揉成面团将面团分成12份盖好保鲜膜松弛30分钟

3、把松弛好的水油皮面团压扁成圆形

5、将所有的油酥面团都包入水油皮面团中

7、取一个卷好的面团，擀成长条状卷起依次将所面团全都擀长条并卷起，静置15分钟

9、取一个面团对折然后压扁用擀面杖擀成圆片状

11、将所有面团都包好，并依次摆放入烤盘中，中间留出空隙将面团压扁成饼状

12、送入预热好的烤箱中下层，200度烤30分钟，期间注意翻面