1、直接食用萝藦含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质,成熟以后可直接食用,像平时吃坚果那样,把它去掉外壳,吃里面的果仁就可以。
2、烹饪后再吃可以把萝藦果凉拌、炒食、油炸和做汤等。炒着吃,萝藦果仁口感会发生明显改变,味道香脆,特别好吃。