绿豆馅的小面包的做法

1、绿豆开水泡发，扒皮比较累，搓，搓完了个别的一点一点扒的，然后放冰糖用锅煮熟，不用放特别多的水，够打泥就行

3、中小火反复搅拌，搅拌的感觉干了放黄油

5、熬绿豆馅之前把鸡蛋温水加一起160克放入面包机，然后放30克糖，250克面粉，在放2克酵母，3克盐启动和面功能，第一遍的后几分钟我把黄油放里面了，又启动一次和面，然后拿出来整形，我是做了16个，30克一个面团，馅料我没量，随意揪的

7、放入烤盘，我盖上了保鲜膜阳光下发胶两倍大，可以放烤箱发酵，但是有阳光还是阳光下快

9、这个时候放上锡纸，盖在面包上，要不烤煳了，一定要观察，跳了就赶紧拿出来吧