如何制作牛腩烧萝卜
1、牛腩冷水下锅 放姜葱料酒焯水5分钟 捞出洗净 备用
2、油热放入 生姜 葱段 花椒 香叶 桂皮 豆瓣酱炒香
3、倒入牛腩 大火翻炒1分钟 放入老抽 放入料酒 加水 干辣椒
4、倒入高压锅 压25分钟· 压好的牛腩加入胡萝卜 放盐鸡精糖 炖胡萝卜熟即可出锅
1、牛腩冷水下锅 放姜葱料酒焯水5分钟 捞出洗净 备用
2、油热放入 生姜 葱段 花椒 香叶 桂皮 豆瓣酱炒香
3、倒入牛腩 大火翻炒1分钟 放入老抽 放入料酒 加水 干辣椒
4、倒入高压锅 压25分钟· 压好的牛腩加入胡萝卜 放盐鸡精糖 炖胡萝卜熟即可出锅