孜然小土豆的制作方法
1、材料准备
2、滚水中加入小土豆、一撮盐。烧滚后小火煮20分钟，取出沥干。
3、预热锅子，倒油，放入蒜，爆香。
4、小土豆放入锅里，用铲子按压。
5、两面撒上孜然粉和辣椒粉，煎至上色。
6、撒上葱花，略翻炒，出锅。
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1、材料准备
2、滚水中加入小土豆、一撮盐。烧滚后小火煮20分钟，取出沥干。
3、预热锅子，倒油，放入蒜，爆香。
4、小土豆放入锅里，用铲子按压。
5、两面撒上孜然粉和辣椒粉，煎至上色。
6、撒上葱花，略翻炒，出锅。