1、首先准备一根黄瓜清洗干净。
2、开始拍黄瓜，用刀背拍一下黄瓜，拍一段切一段。
3、大蒜拍碎外壳，切成一小片一小片。
4、切好的大蒜放碗里，随后放入生抽、老抽、白砂糖、白米醋、芝麻油调成汁。
5、拍好的黄瓜准备好。
6、倒入调好的汁，再撒点白芝麻。
7、搅拌均匀后开吃。
