1、洗干净，不用切断，这一种最后摆盘比较好看
2、蒜有杀菌的作用，而且炒过的蒜不会停留在口中很大的气味。
3、少量，也可根据自己口味增添或者减少
4、放入两汤匙淀粉，放入少许水搅拌均匀，提前准备好
5、出香味后倒入油菜
6、时间1-2分钟既可
7、事先泡好
8、翻炒几下，出锅。
9、可以开吃啦
