醋溜白菜怎么制作

2026-04-21 16:42:29

1、白菜对切后切成大段，洗净沥干备用。

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2、炒锅倒入少许油后爆香蒜片、乾辣椒。

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3、待炒出香气后加入白菜续炒。

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4、锅边再淋入绍兴酒，炒至微软后加入盐、糖与乌醋。

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5、最后淋入太白粉水微勾芡即可。

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