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手撕蒜苔的制作方法
2026-02-13 16:20:36
1、蒜苔洗净入开水锅中焯至变绿
2、过下凉水后将蒜苔撕成小条后摆入盘中
3、热油爆香姜蒜末,加入剁椒和茶油豆豉
4、加入生抽和少许盐
5、煮开后关火
6、将炒好的调料倒入蒜苔中,吃的时候拌匀即可
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