1、先将大白菜在水龙头下洗净,然后切成条,备用。
3、准备好约250姨捃孜粹克的粉条,将粉条也提前用开水焯一下,备用。这一步的目的是因为怕等会炖的时候粉条硬,影响口感,所以提前将粉条焯水。
5、大白菜大概炖个十来分钟就可以出锅。