1、首先将猪红切块，毛肚瘦肉火腿分别切片，金针菇，黄花菜，黄花菜，千张，豆芽，洗干净待用
3、之后将备用的金针菇，黄花菜，黄花菜，千张，豆芽烫熟捞起放入碗中做底菜备用，再放入猪红，毛肚，瘦肉，火腿肠，加入水淀粉，使汤汁更浓郁。
