1、豆腐切成长条块，鸡蛋液，面粉准备好
2、豆腐切块沾鸡蛋液
3、再裹上淀粉
4、下锅煎至两面金黄
5、煎好啦～
6、热锅下油，爆香葱姜蒜
7、倒入生抽，蚝油，加一点水，烧开后倒入煎好的豆腐。
8、出锅啦～撒葱花。
