1、先用开水烫一下鸡骨架，捞起。
2、放入锅里，倒入适量且足够多的水，开煲。
3、加入胡萝卜，先煲15-20分钟。
4、加入土豆。
5、把淮山也一起放进去煲。
6、盖上盖子再煲20分钟，加入盐调味就可以喝了。
