家常版油炸花生米
1、买回来的花生米,用热水浸泡5分钟,捞出来沥干水

2、锅内放油,一定是花生米沥干了 ,冷油下锅。炸至花生皮裂开,然后关火用油温余热加热花生米。

3、出锅后放上食用盐,一定要撒开来,然后放点椒盐,搅拌一下让花生米都沾上。冷几分钟就可以食用了。

1、买回来的花生米,用热水浸泡5分钟,捞出来沥干水
2、锅内放油,一定是花生米沥干了 ,冷油下锅。炸至花生皮裂开,然后关火用油温余热加热花生米。
3、出锅后放上食用盐,一定要撒开来,然后放点椒盐,搅拌一下让花生米都沾上。冷几分钟就可以食用了。