1、准备好食材，鹅蛋一个，小葱三根，盐一小份。
2、将小葱切小段，至于碗中，将鹅蛋打入碗中，加入小勺盐，搅拌均匀。
3、锅里下油，油热后下搅拌好的葱跟蛋。煎至两面金黄后出锅，香喷喷的香葱鹅蛋就做好啦！既营养又美味。
