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豆角茄子的做法
2024-10-12 07:02:34
1、茄子切条后,加盐腌制10来分钟。(我用的粗茄子,最好去皮)
3、豆角切断,冷水下锅,加盐。煮至豆角变色炒软捞出。
5、炒至茄子变软变色后,盛出备用。
7、先下豆角,炒熟后先加盐调好味。
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