油菜怎么做好吃

2024-10-13 11:20:48

1、油菜择去老叶,在流水下冲洗干净后沥干水份,竖着切成两半。(如果油菜比较小的话可以不用切)

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3、用蚝油,生抽和水淀粉兑成碗汁备用。

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7、成品图。

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8、总结:1:油菜洗净竖着切成两半。2:剁好蒜末。3:用蚝油,生抽和水淀粉兑成碗汁备用。4:锅中注水烧词琚瑙毹沸,撒一勺盐滴两滴油,把油菜倒进去焯两分钟。5:将焯好的油菜沥水摆盘。6:热锅倒油,煸香蒜末,倒入碗汁煮开。7:将煮好的碗汁浇在油菜上即可。

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