每日甜点南瓜吐司

1、蒸笼上蒸南瓜

2、蒸好，搅拌好，冷却并冷藏

3、事实上，除了黄油和盐，所有的材料都放进了厨师的机器里

4、启动两个齿轮和面，均匀后启动四个齿轮

5、在这个水平加入黄油和盐，继续搅拌。先换班2，再换班5或6，揉搓6分钟

6、直到和手定膜，成膜后将其在模具中室温发酵。

7、发酵2.5次，手指插在面粉里，不要收缩或触摸手。

8、把头发剪成圆形

9、防止表面干燥，用塑料薄膜覆盖，室温下放松10分钟

10、放松后，第一次塑料发酵30分钟，然后取出第二次塑料发酵。

11、第二次成型发酵后，将发酵罐发酵至8或9点，如图所示。

12、刷上鸡蛋，撒上杏仁片

13、上下火180度35-38分钟，6分钟上色后盖上锡纸

14、把它从烤箱里摇出来趁热倒出来

15、成品外观