1、肉馅提前和好，150g梅肉放入少许十三香、料酒、生抽、蚝油、香油、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀，菠菜洗净，粉丝泡发大概10分钟，准备好所有食材。
3、待浓汤宝融入水中搅拌均匀，加入肉丸。
5、小火煮粉丝变软时加入菠菜。
